Scenayplatea esta ubicado en la calle 1 a del casco viejo de la ciudad de Panama un lugar con mucha clase y un menú Mediterráneo.

En este post encontraras algunas sugerencias de nuestro chef y fotos de nuestro mágico y acogedor lugar.
Especialidades de la Casa • House Specialties
PAELLA DE MARISCO ESTILO MEDITERRANEO . MEDITERRANEAN SHELLFISH PAELLA.
SOFRITO DE VEGETALES CON ARROZ Y MARISCOS (MINIMO 2 PERSONAS) (20 MINUTOS)
VEGETABLE SOFRITO WITH RICE, MUSSELS, CLAMS, SHRIMPS AND FISH
FIDEUA CON AIOLI . FIDEUA WITH AIOLI (MINIMUM 2 PERSONS) P
SOFRITO DE VEGETALES CON FIDEOS TOSTADOS Y MARISCOS (MINIMO 2 PERSONAS)
VEGETABLE SOFRITO WITH TOASTED ANGEL HAIR PASTA, MUSSELS, CLAMS, SHRIMPS AND FISH (20 MINUTOS)

Especialidades del mar • Sea food
FILETE DE LENGUADO AL BARIGOULE DE HONGOS Y ALCACHOFAS . SHRIMP STUFFED FLOUNDER FILETS
RELLENO DE CAMARONES Y ENELDO, SERVIDO CON BARIGOULE DE ALCACHOFAS, HONGOS, TOMILLO Y TOMATE
SERVED OVER AN ARTICHOKE AND MUSHROOM BARIGOULE WITH GREEN ASPARAGUS AND TOMATOS
FILETE DE MERO CON SAZON DE ROMERO . PORCINI DUSTED SEABASS FILET
SERVIDO SOBRE UNA CAMA DE RAGOUT DE MAIZ EN GRANO
SERVED OVER A RAGOUT OF CORN AND TOMATOS FONDUE
MEJILLONES RELLENOS CON GNOCCHI S DE PAPA GRATINADO . STUFFED MUSSELS WITH THYME AND GARLIC
SERVIDO CON LIGERA JUGO DE MARISCOS Y PEREJIL PICADO
SERVED OVER POTATO GNOCCHIS WITH PARSLEY AND LIGHT AU JUS OF TOMATOS
FILETE DE CORVINA AL HIERBA, LIMON Y UN TOQUE DE SAL GRUESO, HORNEADO . CORVINA FILETS WITH LEMON, THYME AND SEA SALT
SERVIDO CON VEGETAL A LA PARILLA, Y TORTITA DE ARROZ
SERVED OVER GRILLED VEGETABLE SQUASH AND FRIED RISOTTO



Scena un lugar romántico donde podrás seducirla y concentirla a la vez con platos del mar y vinos para un nariz de plata….